立夏吃蛋
Time:2023-12-13 07:43:12
关于立夏吃蛋的问题，我们总结了以下几点，给你解答：
- 1、立夏吃蛋
立夏吃蛋
相传从立夏这一天起，协下说守看常演师此亲决天气渐渐炎热起来，政另密律王门张许多人特别是小孩脚原数克停亲单女子会有身体疲劳、四肢无力的细方爱础感觉，食欲减退，导致逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲告知百姓，每年的立夏之日，小孩子的胸口只要挂上煮开的鸡鹅鸭蛋就可避免疰夏，因而立夏吃蛋的风俗习惯一直持续到现在。
古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。
立夏蛋的做法
1、将鸡蛋或者是鸭蛋洗净表面备用。
2、准备各类可食用的植物叶子以及纱布棉线。
3、将叶子来自贴在蛋上，再用纱布包住，用棉线绑好。
4、将鸡蛋放入锅中并且加入适量水盖过鸡蛋烧开，再加入一把艾叶以及十三香粉。
5、加入黄栀子、盐、花雕酒，上锅煮开后再加入生抽煮一小时即可。
除了吃蛋之外，还有另外的玩法。“立夏蛋，满街甩”，斗蛋通常是小孩子们的游戏。要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的囫囵蛋(蛋松便鱼壳不能破损)，经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。
斗蛋的规则很简单，就是“比比谁的蛋壳硬”：大家各自手持鸡蛋，尖者为头，圆处为尾，派统蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，斗破了壳的百资风永印采主字致，认输，然后把蛋吃掉，而最后热企否委氢弦室燃图里留下的那个斗不破的小强，被尊为“蛋王”。